|
تظهر
الإصابة بالسكر نتيجة عدم تمكن الجسم من استخدام السكر بصورة طبيعية،
فالجسم يحصل عليه كمصـدر للطاقة من الغذاء، ويعتبر سـكر الطعام والعسـل
والحليب والخبز والأرز والفاكهة مصادر رئيسية للسكر الذي يتحول داخل
الجسم إلى مادة الجلوكوز لتدخل خلايا وأنسجة الجسم بمساعدة هرمون
الأنسولين حيث تستخدم في توليد الطاقة لهذه الخلايا.
ويقوم
هذا الهرمون كذلك بتنظيم عملية التمثيل الغذائي للكربوهيدرات والحفاظ على
نسبة السكر بالدم بشكل متوازن فيزداد إفرازه عند ارتفاع نسبة السكر بالدم
بعد تناول الطعام ويقل إفرازه عندما تنخفض نسبة السكر بالدم عند الامتناع
عن الطعام أو الصيام. ولذلك فعندما يعجز البنكرياس عن إنتاج وإفراز
الأنسولين بصورة كافية أو فعالة يرتفع مستوى السكر بالدم بصورة تدريجية
نتيجة عدم دخوله إلى الأنسجة والخلايا ويستمر هذا الارتفاع ليصل إلى
مستوى معين (180 مليجرام/ 100 مليليتر) يبدأ بعدها السكر بالتسرب عن طريق
الكليتين مذابا بكميات كبيرة من الماء فيسبب كثرة التبول والعطش.
يتفق
العلماء أن للوراثة دورا مهما في الإصابة، وبعضهم يؤكد أنه يعود إلى عجز
الدورة الدمويـة عن تغذيـة البنكرياس بصورة كافية فيما يعتقد آخرون أنه
أحد أمراض المناعة الذاتية والتي يتعامل الجسم فيها مع البنكرياس على أنه
عضو غريب فينتج أجساما مضادة تدمر خلاياه. |
